Om ingrediënten, materialen en middelen kostenbewust/efficiënt in te zetten, kun je een aantal taken uitvoeren, zoals:
Maak een lijst van alle benodigde ingrediënten, materialen en middelen die nodig zijn voor de taak.Controleer of er voldoende voorraad is van alle benodigde ingrediënten, materialen en middelen.Schat de benodigde hoeveelheid van elk ingrediënt, materiaal en middel in om verspilling te voorkomen.Kies de juiste apparatuur en tools om de taak uit te voeren, zodat er geen onnodige kosten worden gemaakt.Gebruik de benodigde ingrediënten, materialen en middelen op een efficiënte manier, waarbij er geen overbodig gebruik of verspilling plaatsvindt.Door deze taken uit te voeren, kun je de benodigde ingrediënten, materialen en middelen kostenbewust en efficiënt inzetten en zo bijdragen aan de winstgevendheid van een bedrijf of organisatie.
Bespreek met jouw coach welke taken jij gaat uitvoeren om deze vaardigheid onder controle te krijgen. Met als doel om als beginnend beroepsbeoefenaar jouw vaardigheden in het nauwkeurig verzamelen van informatie over koffie te verbeteren en zo een echte koffie-expert te worden.
Samen met jouw werkbegeleider en coach bepaal je wanneer je deze vaardigheden voldoende hebt ontwikkeld en jouw badge hebt verdiend. Personaliseer jouw badge en maak deze waardevoller door jouw unieke leerproces en prestaties toe te voegen. Zo krijgen potentiële werkgevers en klanten een beter beeld van jouw toewijding aan koffie-excellentie en de specifieke vaardigheden die jij hebt ontwikkeld. Laat zien dat jij een echte koffie-expert bent!