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Para implementar ingredientes, materiais e recursos de forma económica/eficiente, pode realizar uma série de tarefas, tais como:
  • Fazer uma lista de todos os ingredientes, materiais e recursos necessários para a tarefa.
  • Verificar se há stock suficiente de todos os ingredientes, materiais e recursos necessários.
  • Estimar a quantidade necessária de cada ingrediente, material e recurso para evitar desperdícios.
  • Escolher o equipamento e as ferramentas adequadas para realizar a tarefa, de modo a não incorrer em custos desnecessários.
  • Utilizar os ingredientes, materiais e recursos necessários de forma eficiente, evitando o uso desnecessário ou desperdício.
Ao executar estas tarefas, pode utilizar os ingredientes, materiais e recursos necessários de forma económica e eficiente, contribuindo assim para a rentabilidade de uma empresa ou organização.

Discuta com o seu treinador as tarefas que irá realizar para dominar esta competência. Com o objectivo de melhorar as suas capacidades de recolha de informações precisas sobre o café e de se tornar um verdadeiro especialista em café enquanto profissional principiante.

Juntamente com o seu supervisor de trabalho e o seu formador, determina quando desenvolveu suficientemente estas competências e ganhou o seu distintivo. Personalize o seu distintivo e torne-o mais valioso, acrescentando o seu processo de aprendizagem e as suas realizações específicas. Desta forma, os potenciais empregadores e clientes compreenderão melhor o seu empenhamento na excelência do café e as competências específicas que desenvolveu. Mostre que é um verdadeiro especialista em café!
Tarefas
Tarefa n.º 1
Emitido pelo organizador ou através da leitura do código QR
Para implementar ingredientes, materiais e recursos de forma económica/eficiente, pode realizar uma série de tarefas, tais como:
  • Fazer uma lista de todos os ingredientes, materiais e recursos necessários para a tarefa.
  • Verificar se há stock suficiente de todos os ingredientes, materiais e recursos necessários.
  • Estimar a quantidade necessária de cada ingrediente, material e recurso para evitar desperdícios.
  • Escolher o equipamento e as ferramentas adequadas para realizar a tarefa, de modo a não incorrer em custos desnecessários.
  • Utilizar os ingredientes, materiais e recursos necessários de forma eficiente, evitando o uso desnecessário ou desperdício.
Ao executar estas tarefas, pode utilizar os ingredientes, materiais e recursos necessários de forma económica e eficiente, contribuindo assim para a rentabilidade de uma empresa ou organização.

Discuta com o seu treinador as tarefas que irá realizar para dominar esta competência. Com o objectivo de melhorar as suas capacidades de recolha de informações precisas sobre o café e de se tornar um verdadeiro especialista em café enquanto profissional principiante.

Juntamente com o seu supervisor de trabalho e o seu formador, determina quando desenvolveu suficientemente estas competências e ganhou o seu distintivo. Personalize o seu distintivo e torne-o mais valioso, acrescentando o seu processo de aprendizagem e as suas realizações específicas. Desta forma, os potenciais empregadores e clientes compreenderão melhor o seu empenhamento na excelência do café e as competências específicas que desenvolveu. Mostre que é um verdadeiro especialista em café!

Atividade

preparar café
A Badgecraft é a anfitriã desta plataforma e desenvolve-a em conjunto com as principais organizações educativas. O programa Erasmus+ da União Europeia concedeu um cofinanciamento para a construção da primeira versão desta plataforma. Contacto: support@badgecraft.eu.
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